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    好品好參,到底好在哪里?
    來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2022-08-23 09:44 作者:《華夏酒報》/中國酒業新聞網

    文登西洋參作為中藥材市場的一支新起之秀,近年來已享譽大江南北。

    金頤陽參作為領軍品牌,它到底好在哪里?

    威海金頤陽藥業有限公司副總經理孟洪濤說,好地、好種、好肥,這“三好”奠定了頤陽參好品質的基礎。

    為了驗證這一觀點,我們跟隨他驅車前往位于侯家鎮的金頤陽西洋參種植基地,一探究竟。

    盛夏時節,蟬鳴聲聲。上午九點,行駛在連村小路上,打開車窗,熱浪迎面撲來。村路兩旁萬類競綠、蒼翠欲滴。池水盈盈,蛙聲陣陣,偶有水鳥掠過水面,點動起一圈漣漪。

    “西洋參對周邊環境的要求還是很高的,生態環境一定要好,要綠色健康。種植基地周邊最好要有水源,并且不能有養殖業。為了能給我們公司西洋參尋找一個最優質的成長環境,我們用了半年時間,走遍了文登所有的村莊農田,終于找到了這么一個山清水秀的好地方?!泵虾闈嚧巴獾娘L景,感嘆地說道。

    穿過錯落有致的村莊,沿著蜿蜒的山路徑直而上,車行至山間,大片黑色參棚映入眼簾。

    一下車,微風徐徐,鼻底處充盈著西洋參甘苦氣息。剛剛下過一場雨,空氣中還彌漫著淡淡的泥土香,夾雜著青草的清香,沁人心脾。

    孟洪濤說,文登西洋參的品質這么好,與得天獨厚的地理環境密不可分。文登地處膠東半島東部,四季分明、陽光充足,冬無嚴寒、夏無酷暑,常年無霜期長,加上地處丘陵地區,土質疏松透氣,孕育出文登西洋參獨特的品質。

    檢驗結果顯示,文登西洋參主要有效成分總皂甙平均含量達6.1%,分別比進口產品和國標高出0.9和1.1個百分點。

    言語間,我們彎腰進了參棚。

    滿園綠色,盡收眼底。

    參壟隨著地形,綿延開來。隴間分明,綠意盎然。遮陽網下,斑駁的陽光灑落在葉片上,為西洋參的生長蓄足了能量。

    走在參田里,腳下松軟綿實。捧一把參地土在手中,用指尖細細地搓揉,不黏膩,略松散。

    “選一塊種植西洋參的好地非常不容易,這片地真是千挑萬選的啊?!睋N植基地經理梁東介紹,要想種出好的西洋參,好地是關鍵。

    選地也是一門大學問。首先,地形條件要適宜,不能太平也不能太陡。地勢太平,不利于排水;地勢太陡,不利于起壟。其次,為了保持良好的通風和排水性,要選擇沙質性土壤。再次,種植過果樹與花生的土地,不能用來種植西洋參。因為,果樹根系形成的土壤微生物菌群會抑制西洋參的生長,種植過花生的土壤容易滋生根結線蟲,使西洋參患上根須瘤,嚴重影響西洋參的生長和品相。

    為了選一塊好地,金頤陽藥業煞費苦心。

    好地有了,還要有好種子。

    金頤陽藥業為了提高西洋參品質,多年來一直堅持自己育種,選育良種。每年八月中旬,公司都要組織工人在種植基地的四年參中,選取熟透的頭茬種子進行采摘。經過一年的精心儲藏、培育,通過多次檢驗,挑選爆口率在95%以上的良種進行種植。這樣的種子種出來的西洋參抵抗力強,生命力旺盛。

    早在2010年,公司就與中國農業科學院特產研究所在品種選育方面展開深入合作,為良種選育提供強有力的技術支撐。

    為了防止品種退化,他們還不定期從東北采購種子,與本地種子進行雜交培育。

    金頤陽集團董事長于海先多次帶隊到東北對西洋參種子產業進行考察調研。

    幾年來,通過不斷淘汰劣株,對優良單株留種擴繁,企業在培育種子抗逆性、產量、質量方面,處于國內領先水平。

    對于一棵優質西洋參的成長來說,好田、好種已“就位”,種植管理中如何施用好肥呢?

    “你仔細看一下咱們參地里的一年參。去年冬天下種,今年四月初出芽,到現在僅三個多月,葉徑已經長到了10厘米,比其它參地里的西洋參要高出一半。并且,我們的參葉顏色深,葉片大、更舒展,說明參的根須生長得好。這其中的奧妙還在用肥的不同?!绷簴|輕輕撫摸著西洋參的葉片,娓娓道來。

    金頤陽藥業對種植地塊所需的基肥全部使用有機底肥。用生產白酒、補酒剩余的酒糟、藥渣,加入雞糞、多功能菌后進行二次發酵,成為有機肥料,既提高了土壤有機質,又保證了西洋參營養充分、根系發達。

    公司還與北京寶元科技公司合作,使用其提供的AGN土壤改良劑改良土壤,使用從大豆、玉米中提取制成的高科技產品潔沐汰進行病蟲害防治,從源頭上保證了西洋參綠色、無污染。

    目前,公司已建立西洋參追溯種植基地2000畝,控制面積1.6萬畝,年產高品質鮮參1000余噸。

    這樣種出來的好參,作為原料再加工成產品,豈能不受歡迎?

    編輯:徐慧
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